Restaurante de Naples Nombrado Entre los Mejores Restaurantes de USA Today para 2025

USA Today seleccionó a Bicyclette Cookshop de Naples como uno de los 44 restaurantes sobresalientes para 2025, haciendo el anuncio el 12 de febrero.

"Es verdaderamente un honor ser nombrado uno de los restaurantes del año por USA Today. 'Patológicamente positivo' realmente captura el espíritu que hemos cultivado. Soy una animadora, una buscadora y aventurera impulsada por un constante deseo de explorar e innovar", dijo Kayla Pfeiffer, chef ejecutiva y socia del restaurante, al Naples News Daily.

Bicyclette ofrece platos divertidos e inesperados, como caviar combinado con crujientes Bugles y favoritos de comida rápida reinventados como platos de alta cocina.

¿El plato estrella de la campeona de "Chopped"? Una deliciosa hamburguesa Wagyu cubierta con queso raclette y aioli picante de kimchi. El menú también incluye una versión del Big Mac, reemplazando el queso americano por cremoso raclette y gruyere, mientras que el aioli picante de kimchi hace de salsa especial. Los postres son creación de la experta en repostería Corie Greenberg.

Antes de abrir su propio local, Pfeiffer trabajó en The Dutch de Nueva York y se formó en el reconocido Instituto Culinario de América. Comenzó su carrera en los restaurantes de su familia.

Bicyclette Cookshop está ubicado en 819 Vanderbilt Beach Road, o puede llamar al 239-514-3333 o visitar su sitio web para reservar una mesa.