Grupo de Restaurantes Dona $7,725 a Organización sin Fines de Lucro de Calidad del Agua a Través de Ventas de Cócteles

HM Restaurant Group entregó $7,725 a Captains For Clean Water. El dinero vino de la venta de un cóctel especial en Doc Ford's Rum Bar & Grille y Dixie Fish Company durante el 2025.

Cada bebida Send It South aportó un dólar para la causa. Los clientes ordenaron estas bebidas en cinco restaurantes diferentes por todo el estado.

Storm Smart recibió reconocimiento a través de esta donación, que apoya la misión de la organización sin fines de lucro de limpiar las vías fluviales. Desde abril del 2024, el programa de bebidas ha recaudado un total de $11,072.

"Estamos orgullosos de apoyar a Captains For Clean Water y de hacer esta donación en reconocimiento a Storm Smart," dijo Joe Harrity, socio de HM Restaurant Group, según St. Pete Catalyst. "A través de su apoyo a Captains For Clean Water, nos sentimos honrados de designar estas ganancias en su nombre. También estamos agradecidos con nuestros clientes que ordenaron la bebida sabiendo que su compra ayudaría a proteger las vías fluviales de Florida."

Puedes comprar Send It South en cuatro locales de Doc Ford's y un local de Dixie Fish Company. Los cantineros mezclan ron de mango con ron plateado, luego añaden Curaçao azul, piña y agua con gas. Los restaurantes están ubicados en Sanibel Island, Fort Myers Beach, St. Petersburg Pier y Jungle Terrace en St. Petersburg.

Guías de pesca fundaron Captains For Clean Water en el 2016.

Florida libera agua dulce del Lago Okeechobee hacia los ríos Caloosahatchee y St. Lucie, lo que provoca floraciones de algas verde-azules y mareas rojas en las aguas del sur de Florida. El grupo quiere que el agua dulce fluya hacia el sur a través de los Everglades y hacia la Bahía de Florida nuevamente, de la manera en que se movía antes de que los humanos intervinieran. Represas, diques y zanjas construidas hace más de un siglo ahora bloquean ese proceso natural.

HM Restaurant Group maneja otros programas de recaudación de fondos en sus restaurantes. El programa Hospital Drinks ha recaudado más de $140,309 para el Hospital de Niños Golisano del Suroeste de Florida y el Hospital John Hopkins All Children's en St. Petersburg. Esa iniciativa funciona de la misma manera—$1 de cócteles especiales seleccionados va directamente a los hospitales.