Publix retira el helado de vainilla de sus tiendas por falta de advertencia sobre huevo en la etiqueta

Un error de etiquetado obligó a Publix a retirar un lote de Helado de Vainilla Rich & Creamy de sus tiendas. Los trabajadores accidentalmente pusieron tapas de Vainilla Francesa en envases de vainilla regular, omitiendo importantes advertencias sobre huevo.

"Como parte de nuestro compromiso con la seguridad alimentaria, hemos retirado de todas las tiendas los productos potencialmente afectados," dijo Maria Brous a Food Safety News. "Hasta la fecha no ha habido casos reportados de enfermedad."

El helado en cuestión llegó a tiendas en seis estados del sur: Alabama, Georgia, Kentucky, Carolina del Sur, Tennessee y partes de la Florida. El error no afectó a las tiendas en Jacksonville, Tallahassee, Tampa, Sarasota, Virginia o Carolina del Norte.

Revise en su congelador si tiene envases con el código UPC 41415 03043 y fecha de vencimiento del 19 de junio de 2026. La confusión ocurrió cuando los empleados pusieron tapas de Vainilla Francesa - que muestran huevo como ingrediente - en envases de vainilla regular.

Los empleados revisaron las tiendas para retirar todos los envases afectados de los congeladores. Aunque nadie se ha enfermado, los clientes pueden devolver su helado a cualquier tienda para un reembolso completo.

Si tiene preguntas sobre el retiro, llame al 1-800-242-1227 o visite su página web para más detalles.

Los errores de empaque en alimentos pueden ser peligrosos. Cuando las piezas se mezclan, personas con alergias graves podrían comer algo dañino porque confían en la información de la etiqueta.

Las compañías retiran productos tan pronto como detectan problemas de seguridad. Esta respuesta rápida ayuda a proteger a las personas con alergias de enfermarse.