Restaurante en Fort Myers Cancela su Oferta de Cangrejo “Todo Lo Que Puedas Comer” por Escasez de Producto

Una escasez de cangrejo y un aumento del 25% en los impuestos obligó a Hooked Island Grill en Fort Myers a cancelar su popular especial de cangrejo "todo lo que puedas comer".

"No tenemos cangrejo para vender ahorita," dijo Erik Lebsack, copropietario de Hooked Island Grill, a Fox 4. "Al parecer, la pesca de cangrejo no ha ido bien debido a los caminos congelados hacia las zonas de pesca y cosas así."

Lebsack señaló que otros restaurantes en el área de Cape Coral probablemente están experimentando los mismos problemas. "Hay varios restaurantes de mariscos por ahí que usan los mismos proveedores que nosotros, así que los problemas no van a ser solo de Hooked Island Grill," explicó.

Para adaptarse, la cocina destacará pescados frescos de las aguas locales, mientras agrega nuevas opciones de cerdo, bistec y pollo a su menú.

Hasta que el cangrejo regrese al menú, los clientes pueden disfrutar de un nuevo especial de $25 que incluye dos colas de langosta con dos acompañamientos.